Dia dos Namorados 2012

Para celebrar essa data especial, preparamos uma Torta Apaixonadaque derrete na boca...
Seu sabor suave e aveludado, com o contraste dos sabores doce, citrico e amargo e a textura crocante da massa biscuit.... são de derreter corações ...
Aguou??? então corra e encomende já a sua...

Também temos brigadeiros belga, cupcakes, trufas... venha conferir...

Sorteio Anna Joana Camisolas e Pijamas PLUS SIZE

Dia dos Namorados chegando e a minha marca predileta de moda para sonhar (é assim que eu chamo a Anna Joana Camisolas e Pijamas PLUS SIZE) a Anna Joana Camisolas e Pijamas PLUS SIZE está com um super sorteio para as namoradas apaixonadas... "DECLARE SEU AMOR EM TODAS AS HORAS DO DIA"

Para participar é bem simples:

1- basta curtir a página da Anna Joana lá no facebook (https://www.facebook.com/euamoannajoana)

2- O participante deverá publicar em seu mural a seguinte frase: 

"Eu declarei o meu amor e no Dia dos Namorados estarei concorrendo a uma linda peça da

 @annajoanacamisolasepijamasplussize. Eu durmo bonita! Eu durmo anna Joana! 

http://www.annajoanalojavirtual.com.br "


3- A participante deve publicar em seu mural a figura do sorteio.

 
Todos esses itens serão verificados após o sorteio, caso a ganhadora não tenha seguido todas as 

regras, ela será desclassificada e realizaremos um novo sorteio.

DATA DO SORTEIO: 07/06/2012




Tá esperando o que pra participar??? corre lá.... eu já estou participando!!!!

Café cremoso para aquecer

Hoje o dia amanheceu cinzento, chuvinha delícia molhando o telhado... friozinho bommmmm...
Típica manhã de outono em São Paulo...
Para esquentar resolvi preparar um cremoso e perfumado cafézinho... o primo do Cappuccino... o Café Cremoso...
Façam, o preparo é rápido, com poucos ingredientes e o resultado final é delicioso.... vale a pena!!!!

Receita:

50g de café em pó solúvel ou 1 sachê (eu uso Nescafé extra forte)
2 xícaras de açucar
1/2 xícara de agua fervente

Coloque todos os ingredientes na batedeira e deixa lá batendo or uns 15 a 20 minutos (o tempo vai depender da potencia do aparelho - na Planetária faço em 15 minutos).
No início parece que não vai dar certo, mas pode confiar dá certo sim... depois de uns 6 minutos a mistura se transforma e começa a encorpar e vira um creme. Fica parecendo chantilly.
O ponto certo é quando levantar a espátula da batedeira o creme que fica não cai.
Coloque a mistura em potes e leve ao freezer.
Você leu corretamente, o café cremoso é acondicionado no freezer mesmo!!!! E dura muito tempo....

Como preparar o seu cafezinho cremoso

1 xicara de leite fervente (precisa ser fervente para derreter o creme)
2 colheres de sopa cheias da mistura de café cremoso

midture bem até derreteer o creme e delicie-se... Se quizer pode (como na foto) polvilhar canela em pó ou chocolate antes de servir.

Cupcakes - sabores

Amargo 70%
(Massa de cacau, recheio de chocolate amargo trufado, cobertura de ganache de chocolate amargo com calda de chocolate)
 Abacaxi
(Massa de baunilha, recheio de creme trufado de abacaxi, cobertura de merengue com abacaxi em calda)
 Alpino
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro de alpino, cobertura de ganache de chocolate e bombom alpino)
 Brigadeiro branco
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro branco trufado, cobertura de Chantilly colorido ou ganache de chocolate branco)
 Brigadeiro tradicional
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto trufado, cobertura de chantilly de chocolate com granulado, ou brigadeiro cremoso ou ganache de chocolate)
 Caipira
(massa de milho, recheio de brigadeiro de pamonha e cobertura de brigadeiro cremoso de milho)
 Cenoura com brigadeiro
(Massa de cenoura, recheio de brigadeiro preto trufado, cobertura de brigadeiro)

Cocadinha
(Massa de baunilha, recheio de cocada mole, cobertura de Chantilly com raspas de coco)
Doce de leite
(Massa de chocolate, recheio de doce de leite caseiro, cobertura brigadeiro branco com calda de doce de leite)
 Dois amores
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto com gotas de chocolate branco, chantilly de chocolate com raspas de chocolate branco)
  Especiarias
(massa de baunilha e canela, recheio e cobertura de brigadeiro de especiarias)

 Floresta Negra
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto trufado com pedaços de cereja, cobertura de chanitlly de chocolate com cerejas em calda.)
 Frutas Vermelhas
(massa de chocolate, recheio de brigadeiro de frutas vermelhas e cobertura de ganache de chocolate branco com curli de frutas vermelhas)

Juliett
((Massa de baunilha, recheio de brigadeiro de queijo e pedaços de goiabada, cobertura de brigadeiro  branco e calda de goiabada)
Limão
(Massa de baunilha ou chocolate, recheio de creme de limão, cobertura de merengue)

 Maracujá
(Massa de baunilha, recheio de brigadeiro de maracujá, cobertura de brigadeiro branco com geléia de maracujá)
 Mezzo
(Massa de baunilha, recheio de brigadeiro preto e branco trufado, cobertura de ganache de chocolate)

Morango
(Massa de baunilha, recheio de brigadeiro branco com pedaços de morango, cobertura de chantilly e calda de morango)

Nozes
(Massa de baunilha e nozes, recheio de brigadeiro trufado de nozes, cobertura de ganache de chocolate branco com pedaços de nozes)

Nutella
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro de nutella, cobertura de ganache de chocolate e avelã)



Ovomaltine
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro de ovomaltine, cobertura de chantilly com ovomaltine)

Prestígio
(Massa de chocolate, recheio de cocada cremosa, cobertura de brigadeiro cremoso de chocolate)
Sensação
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto trufado com pedaços de morango, cobertura de brigadeiro de chocolate)