Dia dos Namorados 2012

Para celebrar essa data especial, preparamos uma Torta Apaixonadaque derrete na boca...
Seu sabor suave e aveludado, com o contraste dos sabores doce, citrico e amargo e a textura crocante da massa biscuit.... são de derreter corações ...
Aguou??? então corra e encomende já a sua...

Também temos brigadeiros belga, cupcakes, trufas... venha conferir...

Sorteio Anna Joana Camisolas e Pijamas PLUS SIZE

Dia dos Namorados chegando e a minha marca predileta de moda para sonhar (é assim que eu chamo a Anna Joana Camisolas e Pijamas PLUS SIZE) a Anna Joana Camisolas e Pijamas PLUS SIZE está com um super sorteio para as namoradas apaixonadas... "DECLARE SEU AMOR EM TODAS AS HORAS DO DIA"

Para participar é bem simples:

1- basta curtir a página da Anna Joana lá no facebook (https://www.facebook.com/euamoannajoana)

2- O participante deverá publicar em seu mural a seguinte frase: 

"Eu declarei o meu amor e no Dia dos Namorados estarei concorrendo a uma linda peça da

 @annajoanacamisolasepijamasplussize. Eu durmo bonita! Eu durmo anna Joana! 

http://www.annajoanalojavirtual.com.br "


3- A participante deve publicar em seu mural a figura do sorteio.

 
Todos esses itens serão verificados após o sorteio, caso a ganhadora não tenha seguido todas as 

regras, ela será desclassificada e realizaremos um novo sorteio.

DATA DO SORTEIO: 07/06/2012




Tá esperando o que pra participar??? corre lá.... eu já estou participando!!!!

Café cremoso para aquecer

Hoje o dia amanheceu cinzento, chuvinha delícia molhando o telhado... friozinho bommmmm...
Típica manhã de outono em São Paulo...
Para esquentar resolvi preparar um cremoso e perfumado cafézinho... o primo do Cappuccino... o Café Cremoso...
Façam, o preparo é rápido, com poucos ingredientes e o resultado final é delicioso.... vale a pena!!!!

Receita:

50g de café em pó solúvel ou 1 sachê (eu uso Nescafé extra forte)
2 xícaras de açucar
1/2 xícara de agua fervente

Coloque todos os ingredientes na batedeira e deixa lá batendo or uns 15 a 20 minutos (o tempo vai depender da potencia do aparelho - na Planetária faço em 15 minutos).
No início parece que não vai dar certo, mas pode confiar dá certo sim... depois de uns 6 minutos a mistura se transforma e começa a encorpar e vira um creme. Fica parecendo chantilly.
O ponto certo é quando levantar a espátula da batedeira o creme que fica não cai.
Coloque a mistura em potes e leve ao freezer.
Você leu corretamente, o café cremoso é acondicionado no freezer mesmo!!!! E dura muito tempo....

Como preparar o seu cafezinho cremoso

1 xicara de leite fervente (precisa ser fervente para derreter o creme)
2 colheres de sopa cheias da mistura de café cremoso

midture bem até derreteer o creme e delicie-se... Se quizer pode (como na foto) polvilhar canela em pó ou chocolate antes de servir.

Cupcakes - sabores

Amargo 70%
(Massa de cacau, recheio de chocolate amargo trufado, cobertura de ganache de chocolate amargo com calda de chocolate)
 Abacaxi
(Massa de baunilha, recheio de creme trufado de abacaxi, cobertura de merengue com abacaxi em calda)
 Alpino
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro de alpino, cobertura de ganache de chocolate e bombom alpino)
 Brigadeiro branco
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro branco trufado, cobertura de Chantilly colorido ou ganache de chocolate branco)
 Brigadeiro tradicional
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto trufado, cobertura de chantilly de chocolate com granulado, ou brigadeiro cremoso ou ganache de chocolate)
 Caipira
(massa de milho, recheio de brigadeiro de pamonha e cobertura de brigadeiro cremoso de milho)
 Cenoura com brigadeiro
(Massa de cenoura, recheio de brigadeiro preto trufado, cobertura de brigadeiro)

Cocadinha
(Massa de baunilha, recheio de cocada mole, cobertura de Chantilly com raspas de coco)
Doce de leite
(Massa de chocolate, recheio de doce de leite caseiro, cobertura brigadeiro branco com calda de doce de leite)
 Dois amores
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto com gotas de chocolate branco, chantilly de chocolate com raspas de chocolate branco)
  Especiarias
(massa de baunilha e canela, recheio e cobertura de brigadeiro de especiarias)

 Floresta Negra
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto trufado com pedaços de cereja, cobertura de chanitlly de chocolate com cerejas em calda.)
 Frutas Vermelhas
(massa de chocolate, recheio de brigadeiro de frutas vermelhas e cobertura de ganache de chocolate branco com curli de frutas vermelhas)

Juliett
((Massa de baunilha, recheio de brigadeiro de queijo e pedaços de goiabada, cobertura de brigadeiro  branco e calda de goiabada)
Limão
(Massa de baunilha ou chocolate, recheio de creme de limão, cobertura de merengue)

 Maracujá
(Massa de baunilha, recheio de brigadeiro de maracujá, cobertura de brigadeiro branco com geléia de maracujá)
 Mezzo
(Massa de baunilha, recheio de brigadeiro preto e branco trufado, cobertura de ganache de chocolate)

Morango
(Massa de baunilha, recheio de brigadeiro branco com pedaços de morango, cobertura de chantilly e calda de morango)

Nozes
(Massa de baunilha e nozes, recheio de brigadeiro trufado de nozes, cobertura de ganache de chocolate branco com pedaços de nozes)

Nutella
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro de nutella, cobertura de ganache de chocolate e avelã)



Ovomaltine
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro de ovomaltine, cobertura de chantilly com ovomaltine)

Prestígio
(Massa de chocolate, recheio de cocada cremosa, cobertura de brigadeiro cremoso de chocolate)
Sensação
(Massa de chocolate, recheio de brigadeiro preto trufado com pedaços de morango, cobertura de brigadeiro de chocolate)

Bolos, bolos e mais bolos.... dilícia!!!!

Bolo feito para a minha querida Karina Willians, da Anna Joana Camisolas e pijamas Plus Size 

(http://www.annajoanalojavirtual.com.br/)

Bolo Chuteira... 

especialmente para um pequeno Santista!!!!

Para a hora do chá, do cafezinho, ou a qualquer hora... 

Bolo de Laranja com casquinha crocante!!!!!

receita do querido Mauro Rebelo

Bolo feito com muito carinho para uma cliente muito querida e especial...

Noivado Ligia e Vinícius...

Bolo Trufado de Abacaxi.... 

Bolo no ovo.... novidade na Páscoa desse ano...

bolo montado dentro da casca do ovo de Páscoa...

Esse foi para a Adriana... presentinho da Karina....

Bolo Campeão...

para comemorar os 7 aninhos do craque do meu coração....

Bolo na marmita

Deliciosa novidade para a páscoa 2012: Bolo de Cenoura na marmita!!!

Massa fofinha coberta por um maravilhoso brigadeiro cremoso... tudo isso numa linda marmitinha com tampa estampada e garfinho!!!!
Você vai resistir???

Encomendas: (13) 3345 0004 - (13) 9128 5025

atelieamaliamarchetto@gmail.com

Pascoa 2012 - Faça sua encomenda

Hoje é dia de.... Bolo de Cenoura

Hoje acordei com uma vontade de comer bolo de vó... Sabe aquele simples, fofinho, que enquanto está no forno perfuma a casa inteira... e a hora que a gente serve dá vontade de comer até o fim!?!?!?!?!
Enquanto pensava qual receita faria, fui responder meus email e orçamentos de clientes... ai me deparei com uma mensagem do Mauro Rebelo falando do Bolo de cenoura  - receita campeã...
Ahhhh, não tive dúvida... na hora veio na minha memória o perfume e o sabor do bolo de cenoura que minha avó Amalia fazia... macio, fofinho, úmido e com aquela cobertura de chocolate que quando a gente morde ela quebra... Hummmmmmmm dilicia....
Não tive dúvida... respondi os emails e fui para a cozinha... agora enquanto escrevo aqui para vocês, um delicioso perfume abraça a minha casa... pena que pela tela do Pc não dá p sentir...
Ficou com vontade, corre lá na cozinha, separa os ingredientes e prepara, a receita é campeã mesmo... você não vai se arrepender...
É só acessar o link abaixo ...

Mauro Rebelo: Bolo de Cenoura Receita Campeã Mauro Rebelo: Antes de mostrar esta receita, é preciso dizer que ela foi postada por mim em 2004 no site Bemcomer e novamente em 2005 no blog CULINÁRIA...

Bom, agora vou preparar a cobertura e me deliciar com o meu bolo de cenoura... mais tarde posto a fotinho...

Obrigada Mauro Rebelo pela dica deliciosa!!!!

bjkas doces

08 de março - Dia Internacional da Mulher

PÁSCOA 2012

PÁSCOA 2012 - 08 DE ABRIL

A PÁSCOA ESTÁ CHEGANDO, FAÇA JÁ A SUA ENCOMENDA!!!!!

OVOS RECHEADOS, OVOS PARA COMER DE COLHER, BRIGADEIROS, CUPCAKES,

LEMBRANÇAS, BISNAGAS DE BRIGADEIRO...

(13) 3345 0004 - (13) 9128 4025

atelieamaliamarchetto@gmail.com

FORNECEDORES

LOJAS DE PRODUTOS PARA CONFEITARIA

Lojas Santo Antonio: http://www.lojasantoantonio.blogspot.com/

Lojas Chocolandia: www.chocolandia.com.br

Barra Doce: http://www.barradoce.com.br/

Central do Sabor: http://www.centraldosabor.com.br/loja/

EMBALAGENS

Boxpress embalagens: http://www.boxpressembalagens.com/site/

Paulistania Distribuidora: http://www.paulistanaembalagens.com.br/

Tríade embalagens: http://triade.ind.br/

doce embalagem: http://www.doceembalagem.com.br/

Produtos Vipan: http://www.produtosvipan.com.br/

PAPELARIA PERSONALIZADA:

Catavento Papelaria Personalizada: http://cataventopapelaria.blogspot.com/

CS Party Desingn - by Carla Stanislau: www.carlastanislau.blogspot.com


LEMBRANÇAS PERSONALIZADAS:

Virô Mania:  viromania@hotmail.com

Save the date: http://www.savethedate-cards.com.br/


FABRICANTES:

Mago:http://www.mago.com.br/

Arcolor: http://www.arcolor.com.br/

Callebaut: http://www.callebaut.com/

Wilton: http://www.wilton.com/

Papel Confeito: http://www.papeleconfeito.com.br/

Harald: http://www.harald.com.br/

Nestlé Professional: http://www.nestleprofessional.com/brazil

Garoto: http://www.garoto.com.br/portal/home/Default.aspx

NOVAS PARCERIAS

O que seria de nós se não fossem os amigos, não é mesmo...
Melhor ainda quando esses amigos se tornam parceiros.... ai tudo fica uma delícia né...
Pois então, eu posso me orgulhar em dizer que tenho parceiros amigos ou amigos parceiros... e uma dessas parcerias é com a queridíssima Karla Camargo da Loja Menina Flor Santos...
Lá você encontra roupas, moda praia, bolsas, acessórios, maquiagem.... enfim tudo para deixar nós mulheres ainda mais lindas...
E a última novidade é que esse ano você poderá encontrar lá os nossos deliciosos Ovos de Páscoa....
Assim que o Sr. Coelho deixa-los lá eu aviso a todos.

contato Menina Flor:
http://meninaflorbolsaseacessorios.blogspot.com
http://www.meninaflorsantos.com.br/

BLOG REPAGINADO

Como vocês puderam perceber nosso blog está novinho novinho.... e lindinho!!!!!

A obra de arte eu devo a querida Cristhiane do Cantinho do Blog que fez tudo com muito carinho pra nós...

Obrigada Cris, pela dedicação, paciência e profissionalismo....

E até a próxima....

contato: Cantinho do Blog - templetes para blogs e lojinhas Elo7

Natal 2011

as festas de final de ano estão chegando.
Prepare-se e não deixe para a última hora. Aceitarmeos encomendas até dia 20/12.

solicite cardapio e orçamento pelo email: atelieamaliamarchetto@gmail.com

cupcake com modelagem plana

deliciosos cookies

cupcakes com modelagem 3D

árvore de balas de goma, marmita de brigadeiros, potinho de brigadiero natalino

Chocotone recheado, sabores: trufado, doce de leite, doce de leite com nozes, brigadeiro belga

mini barrinhas de chocolate belga

árvore feita com balas de amora

árvore de bala jujuba

bisnagas de brigadeiro cremoso

brigadieros de choclate belga coloridos

marmita cartão de natal

marmita cartão de natal dentro

pirulitos de chocolate com decoração em pasta americana

mini potinhos de brigadeiro natalino

Torta Chiffon de chocolate

Torta de limão

Torta de maracujá

Feira Mix Balaio de Gato

Sábado passado, dia 10/12, aconteceu em Santos a 3ª Feira Mix Balaio de Gato organizada pela querida amiga Karla Camargo - loja Menina Flor e euzinha aqui... tá certo que de 100% eu ajudei minha miguinha em 20%...rsrsr
Essa época do ano é complicado pra mim... com a agenda cheia fica dificil fazer outras coisas.... mas valeu para por pilha na Karlinha e encoraja-la a fazer uma nova edição da feira...

Nossa feira foi um sucesso, os "stands" estavam lindos... tudo feito com muito carinho para nossos clientes amigos...

O pessoal colaborou bastante levando alimentos não perecíveis e brinquedos para serem doados para a APCC e Cerex

Agradeço a todos que participaram e que ajudaram a fazer nosso evento um sucesso total...

Bjkas a todos e ano que vem tem mais....

Ação Social - Casa Vó Benedita

Todos os anos, desde 2008, nosso Ateliê veste a camisa de uma Insituição de caridade e promove uma Ação Social a fim de ajudar - ao menos um pouquinho - a colorir a realidade em preto e bco que eles vivenciam.


Esse ano, por unanimidade a instituição escolhida foi a Casa da Vó Benedita. Lá, Tia Beth e suas “formiguinhas” (colaboradores e voluntários carinhosamente apelidados por mim) cuidam de 30 crianças em idade de 0 a 18 anos.
 
A Ação será o seguinte: vamos vender nosso potão de Brigadeiro de Chocolate ao leite de 150g ( o sonho de todo chocólatra) feito com chocolate ao leite Belga Callebaut, por um valor simbólico de R$ 13,00 (R$10,00 de doação + R$3,00 parte do custo).
 
Para encomendar essa delícia por apenas R$ 13,00(doação: R$10,00), é só participar da nossa ação social e se puder e quiser, doar mais 1 item de material de limpeza (sabão em pó, cloro, desinfetante, detergente, etc).
 
Nossa campanha vai até dia 31/12/2011.
 
Em janeiro de 2012 (dia ainda a ser definido com a instituição) faremos uma festinha para a entrega do dinheiro e das doações.
Se quizer participar da entrega da doação (seja como convidado ou como colaborador) entre em contato pelo email: ateleiamaliamarchetto@gmail.com
 
Serviço: Casa Vó Benedita
Rua Carlos Caldeira, 675 - Santa Maria - Santos
tel: (13) 3299 3015
 
 
 

 

FELIZ ANIVERSÁRIO

Ontem, dia 10 de julho, foi um dia recheado de delícias... Dia mundial da pizza (hummm), passeio na praia,  almoço em família (amooooo) e aniversário de um amigo muito especial o Renato (é, lembram dele, a minha melhor cobaia... pois é).
Ah pouco descobri que ele adora uma festa de aniversário, mas qdo chega o seu dia de comemorar vira ostra, fica tímido e perde o rebolado....
Então, a fim de não abalar a amizade, resolvi lhe dar os parabéns via rede... e aqui vai meu amigo, o bolo foi feito ontem, com todo carinho para o seu dia, mas o post saiu somente hj... sorry!!!!

Feliz Aniversário "Tio Renato"

desejamos de coração que a nova idade venha repleta de novas conquistas,novos sonhos e projetos de vida...

que você continue sempre caminhando em busca do sucesso, alcançando um futuro amplo e prosperando ainda mais...

continue sempre com esse enorme coração, repleto de carisma e bondade...

bjkas no coração

nós...

ps: depois mando um pedaço do bolo tá....

DIA DOS NAMORADOS 2011

Tudo para adoçar o seu amor... cupcakes, marmita de brigadeiros, mini bolos...
Confiram!!!!

Encomendas até 08/06/2011

 Cupcake com decoração em pasta americana

 Cupcake de limão siciliano com merengue italiano

 cupcake de brownie com cobertura de buttercrean 

Quarteto apaixonado

Coração recheado de brigadeiro belga

Encomendas:

Ateliê Amalia Marchetto

13- 3345 0004 / 13- 9128 5025

contato@atelieamaliamarchetto.com.br

atelieamaliamarchetto@gmail.com

CASAMENTO DA LIVIA

Bolos e doces para o casamento da querida Livia... uma cerimonia íntima e deliciosa na casa da mamãe...

Decoração Armazém das Flores

louças e suportes dos bolos - Teodora materiais para locação

Chocotone Trufado

Chocotone Trufado decorado com modelagem 3D e figuras em chocolate.

chocotone trufado , coberto de chocolate, decorado com confeitos e peças em chocolate e modelagem 3D em pasta americana.

Chocotone embalado - prato de melanina decorado, papel celofane,
laço de fita e tag De/Para

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exclusividade Scrap&arte digital para Ateliê